月: 2021年3月

新潟と言えばお米と酒。すぐに出て来る答えですがその他には？となると「スキー」「温泉」でしょうか？

まぁ他にも色々あるのですが、それが他県の人に認識されていないものもかなりあるんです。

ここではそんな「新潟に来たついでに手に入れられるような」ものをピックアップして紹介したいと思います。

今回の物件は新潟県三条市で収穫されたコシヒカリになります。牧歌的なパッケージにメロメロです。

これも加茂市のコシヒカリ（百萬粒）同様、にいつフードセンターで発見、購入しました。他のお店ではまだ見つけていないので専売なのかしら？

生産者は志田農園さん。ネットで調べると魚沼にも同じ志田農園というコメ農家さんがいるようですが親族なのか気になります。三条とは言っても旧下田村でしたらもう魚沼に隣接してるし、親族がやってても合点がいきますから。

個人的嗜好でなんなんですが、うちの奥様は新潟県内の収穫地で指名買いすれば佐渡産コシヒカリが割合好みでして、あとは大粒よりは小粒が好き。私も小粒派ですので大粒の新之助は我が家の食卓に上がったのは一度きりになってます。

で、この三条のコシヒカリなんですが。個人的には好みの部類。間違いないというか。やっぱり水なのかなぁ。これも美味しくいただきました。

新潟と言えばお米と酒。すぐに出て来る答えですがその他には？となると「スキー」「温泉」でしょうか？

まぁ他にも色々あるのですが、それが他県の人に認識されていないものもかなりあるんです。

ここではそんな「新潟に来たついでに手に入れられるような」ものをピックアップして紹介したいと思います。

今回の物件は新潟県阿賀町（旧：津川町）にあります麒麟山酒造の代表的なお酒「麒麟山伝統辛口」です。

既にブログでもアップした気になっていましたが、麒麟山酒造のお酒、まだ紹介していなかったんですね。

で、（自分の中で）急いでブログにアップしようと思ったのは先日実家に行った際に目を通した地元の新聞：新潟日報に一面広告が掲載されていたから。

なんと！あのラベルデザインを一新、商品のラインナップもそれに伴って一新する旨の広告でした。

ラベルデザインは確かに現代的で悪くないのですが、「お酒のラベル」という、割とクラシックなイメージが既にあるものに慣れてしまってるため、この広告を見たときは「へ？」という印象。

プレスリリースでも3月9日付でアナウンスされています。

折も折、蔵元は失念しましたが、少し前にも新潟県内の蔵元が「バーなどにも馴染むラベルデザインに変更した」という新聞記事を読んだばかり。日本酒、苦戦してますから。

でもいち早く海外向けにラベルはもちろん、トータルデザインを特化したような県外の蔵元は売り上げいいんですよね……

話は逸れましたが、で、これです。今では「旧」デザインになってしまうラベルデザインの「伝統辛口」。麒麟山では定番、まぁどこでも手に入りやすいお酒です。新聞広告を見て県内のお店から旧デザインが消える前に手に入れたもの。間に合ってよかった……

新潟と言えばお米と酒。すぐに出て来る答えですがその他には？となると「スキー」「温泉」でしょうか？

まぁ他にも色々あるのですが、それが他県の人に認識されていないものもかなりあるんです。

ここではそんな「新潟に来たついでに手に入れられるような」ものをピックアップして紹介したいと思います。

今回の物件は今年に入って初めてかな？お米ですが、私にとっても初めて手に入れた加茂市で収穫されたコシヒカリになります。

これ、所用があって新津市（現：新潟市秋葉区）に立ち寄った際に老舗スーパーである「にいつフードセンター」で買い物でもしようかと店内に入ったらいきなり見つけたもの。こんなのあったんだ！と小躍りからの購入パターン。いつものことですね。

販売しているのはJAでもなく、なんと加茂市から離れている弥彦村の株式会社百萬粒というところ。

超大手スーパーだと自社ブランドみたいにして販売しているのですが、それだと私にとってはあんまり面白くないと言うか…….なのでこういうのは大歓迎であります。

パッケージはよく10kgや20kgで使われる紙製。とりわけポップなデザインでもありませんが目を引くのが

5kg

（約238,000粒）というくだり。

そうなんだ！知らなかったよ！と目からちょっと鱗。でもすいません、写真では見切れてしまいました…

新潟と言えばお米と酒。すぐに出て来る答えですがその他には？となると「スキー」「温泉」でしょうか？

まぁ他にも色々あるのですが、それが他県の人に認識されていないものもかなりあるんです。

ここではそんな「新潟に来たついでに手に入れられるような」ものをピックアップして紹介したいと思います。

今回の物件は糸魚川市で創業200年近く営んでいるお菓子屋さん、紅久の代表的な銘菓「山のほまれ」になります。

糸魚川と言えば私がすぐに思い浮かぶのは「ブラック焼きそば」だったりするんですが、そんなところにとある会社の社長さんからいただいたのがこちら。

見た目「普通の瓦煎餅かな？」と思ったのですが、食べると「軽いっ！」。

それもそのはずで原材料が「カステラ」。砂糖、鶏卵、小麦粉、マーガリン等。なので食感がカステラの「しっとり、もふもふ」と瓦煎餅の「硬い、パリッ！」の中間。「サクッ！」ですかね、一言で表現すれば。味も真ん中くらい。カステラっぽいけど煎餅と言えばそう言える、みたいな。

なんとも不思議な一品です。

余談ですがこの山のほまれ、個包装されているのですが、シールドされているのではなく、なんとジップロックが使われています。コストかかるだろうなぁ、なんて思ったりするんですがどうでしょう？

ともあれ、私、貧乏性なのでこの大きさのジップロックが欲しかったところもあって洗った後にSDカードやデスク周りの小物を個別にまとめて入れて収納したり、なんやかんやで重宝してます。かみさんには「貧乏くさい」となじられましたけどパッケージにある「カステーラ煎餅」のコピーでもうメロメロなので好きに使ってます。

 

新潟と言えばお米と酒。すぐに出て来る答えですがその他には？となると「スキー」「温泉」でしょうか？

まぁ他にも色々あるのですが、それが他県の人に認識されていないものもかなりあるんです。

ここではそんな「新潟に来たついでに手に入れられるような」ものをピックアップして紹介したいと思います。

今回の物件はヤマザキ製パンのご当地限定商品：新潟市江南区にある塚田牛乳の牛乳を使ったナイススティックになります。

これ、実は塚田のコーヒー牛乳入りコッペパンよりも早くスーパーで見つけて購入していたのですがブログにアップするのは順序が逆になってしまいました。同時期に販売していたんでしょうかね？

塚田牛乳は新潟県の下越地方の学校などにも牛乳を卸しているので知名度は抜群なんですが、長岡など中越ではスーパーでも見かけなくなり、他の会社が学校などに牛乳を卸しているそう。昔聞いた話では長岡の知人の学校では近所ということもあってその当時は愛生牛乳だったそうですが。残念ながら愛生牛乳は2015年に廃業しています。

さて、このミルクスティック。正直どこどこの牛乳だから味も違います！というのはなかなかわかりづらいと思います。なのでまぁ地元還元という意味合いを込めて購入してみました。